केरा खाने समय कति बेला हो ?
काठमाडौं । राम्रो र पौष्टिक आहार स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । तर, गलत तरिकाले पौष्टिक वस्तुको सेवन गर्नु पनि हानिकारक हुन सक्छ । केरा स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । तौल बढाउन वा शरीर निर्माण गर्न चाहने दुबला मानिसहरूले केराको सेवन गर्नुपर्छ । राम्रो व्यक्तित्व, तन्दुरुस्त शरीर र बलियो मांसपेशीका लागि केरा खानु लाभदायक छ ।
शारीरिक तन्दुरुस्ती सन्तुलनका लागि पनि केरा लाभदायक हुन सक्छ । केरामा धेरै गुणहरू पाइन्छ, जसले रोगहरूबाट पनि बचाउँछ । तर यदि तपाई आफ्नो शरीरलाई बलियो बनाउन केराको सेवन गर्दै हुनुहुन्छ भने त्यसलाई सही तरिकाले गर्नुहोस्, गलत तरिकाले केरा खाँदा शरीरमा प्रतिकूल असर पर्न सक्छ र स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुन सक्छ । केराको उचित उपभोग कसरी गर्ने र केरा खाँदा के–कस्ता गल्तीहरू गर्नुहुँदैन जानि राखौं है ।
विज्ञहरू भन्छन् कि दैनिक एक केराले तपाईंलाई धेरै रोगहरूबाट बचाउन सक्छ । केरामा भिटामिन ए, भिटामिन सी, म्याग्नेसियम, पोटासियम, भिटामिन बी, थायामिन, रिबोफ्लेविन पाइन्छ । केरामा पानी, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेटको मात्रा पनि पाइन्छ ।
केरा खाँदा छिटो पेट भरिन्छ । यदि तपाईं बिहान केरा खाएपछि बाहिर निस्कनुभयो भने दिउँसोको खाना नहुँदासम्म पेट भरिपूर्ण रहन्छ र ऊर्जा पनि रहन्छ ।
केराको सेवनले पाचन सम्बन्धी समस्या हटाउँछ । केरामा पाइने स्टार्च पाचन प्रणालीका लागि राम्रो हुन्छ । यसबाट मुटुको समस्या पनि निको हुन्छ । केरामा पाइने फाइबर र स्टार्चले लामो समयसम्म पेट भरिराख्छ । जसका कारण भोक लाग्दैन र तौल नियन्त्रणमा रहन्छ ।
तर, जसलाई कब्जियतको समस्या छ, उनीहरुले केराको सेवन नगर्दा हुन्छ । चिनी रोगीका लागि केराको सेवन हानिकारक हुन सक्छ । केरामा प्राकृतिक चिनी हुन्छ जसले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन सक्छ।
केरा खाने सही समय
केरा उपभोग गर्ने सही समय र तरिका हो । केरा बिहानको नास्तामा खान सकिन्छ । केरा कहिल्यै पनि खाली पेटमा खानु हुँदैन । राति सुत्नुअघि केरा नखानुहोस् । राति केरा खाँदा बिरामी हुन सक्छ । यसले रुघाखोकीको समस्या निम्त्याउन सक्छ । यसका साथै धेरै पेट भरिंदा अनिद्राको समस्या पनि हुन सक्छ ।
केरा उपभोग गर्ने सही तरिका
केरासँग दूध खानु हुँदैन । आयुर्वेदमा केरा र दूध मिसाउन निषेध गरिएको छ । डाक्टरहरूका अनुसार यसले पाचन प्रक्रियालाई असर गर्छ र अनिद्रा निम्त्याउन सक्छ । केरा र घिउ सँगै सेवन गर्न सकिन्छ । बिहानको खाजामा केरा र दही मिसाएर खान सकिन्छ । केरा र दही कसरत अघि वा पछि सेवन गर्न सकिन्छ ।